Trattoria Il Cipresso
Cucina toscana a Prato dal 1978. Pasta tirata a mano ogni mattina, carne alla brace, e i vini di chi li fa a pochi chilometri da qui.
- Oggi
- 12:30 - 14:30 · 19:30 - 22:30
- Telefono
- +39 0574 123456
- Dove siamo
- Via di prova, Prato
- Scrivici
- info@trattoriailcipresso.it
Chi siamo
Il Cipresso ha aperto nel 1978, in una casa colonica alle porte di Prato che allora era circondata solo da campi. La cucina l'ha aperta Anna, e la porta avanti oggi suo figlio Marco con la stessa impostazione: poche cose, fatte tutti i giorni.
La pasta si tira a mano ogni mattina. La carne arriva da due allevamenti della zona e passa dalla griglia a vista in sala. Il pane e i dolci si fanno qui.
La carta dei vini e' corta di proposito: una trentina di etichette, quasi tutte toscane, quasi tutte di produttori che conosciamo di persona. Se non sapete cosa scegliere, chiedete a Marco.
Il locale
Orari e contatti
Orari
- LunediChiuso
- Martedi12:30 - 14:30 · 19:30 - 22:30
- Mercoledi12:30 - 14:30 · 19:30 - 22:30
- Giovedi12:30 - 14:30 · 19:30 - 22:30
- Venerdi12:30 - 14:30 · 19:30 - 23:00
- Sabato12:30 - 15:00 · 19:30 - 23:00
- Domenica12:30 - 15:00